Anwendung von 2D-Barcodes im Rückverfolgbarkeitsmanagement für frische landwirtschaftliche Produkte

Anwendung von 2D-Barcodes im Rückverfolgbarkeitsmanagement für frische landwirtschaftliche Produkte

Absrtact: Die meisten bestehenden Informationssysteme für Lebensmittelqualität und -sicherheit in China können nur einfache Dateneingabe- und Anzeigefunktionen erreichen, und es ist dringend erforderlich, fortschrittlichere, umfassendere und bequemere Systeme einzuführen um den gesamten Prozess und das Rückverfolgbarkeitsmanagement der gesamten Industriekette für frische Produkte zu realisieren. Dieses Papier analysiert die Systemstruktur von 2D-Barcodes bei der Rückverfolgbarkeit von frischen landwirtschaftlichen Produkten in Supermärkten.

Um das Verbrauchervertrauen und den Markenvorteil von ökologischen Lebensmitteln zu verbessern, wetteifern Länder auf der ganzen Welt darum, das Identifikationssystem und die Rückverfolgbarkeit zu entwickeln und umzusetzen Managementsystem für ökologische Lebensmittel, und einige Länder erlassen auch Gesetze, um es durchzusetzen. China sollte auch von der Managementerfahrung der Industrieländer lernen, gemäß internationalen Regeln, eine Reihe von Rückverfolgbarkeitsmanagementsystemen schaffen, die für Chinas nationale Bedingungen geeignet sind, die Sicherheit und Gesundheitsqualität von ökologischen Lebensmitteln gewährleisten, um Chinas Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt und im Inland zu verbessern Marktanteil von ökologischen Lebensmitteln.

1、 Hintergrund

Lange Zeit interagierte Chinas Lebensmittelqualitäts- und Sicherheitsinformationssystem aufgrund des Mangels an autonomer Sensorerkennungstechnologie hauptsächlich über PC B / s oder mit Benutzern CS-Schnittstelle, die ein typisches Informationssystem für das Internet der Dinge ist. Diese Art von Informationssystem in Chinas Lebensmittelindustrie-Managementstatus und Personalqualität kann tatsächlich nur eine einfache Dateneingabe und Anzeigefunktion erreichen. Daher betonte das Ministerium für Industrie und Informationstechnologie im „12. Fünfjahresplan für die Entwicklung des Internets der Dinge“, dass wir das Feinmanagement der landwirtschaftlichen Produktion und die Anwendung des Internets der Dinge für die Qualitäts- und Sicherheitsrückverfolgbarkeit energisch entwickeln sollten von landwirtschaftlichen Produkten.

2D-Barcode ist eine kostengünstige Sensortechnologie für das Internet der Dinge. Seine Speicherkapazität wurde gegenüber dem herkömmlichen eindimensionalen Barcode erheblich verbessert. Tausende von Zeichen können in einem Barcode-Symbol in Poststempelgröße gespeichert werden. Als kostengünstige Informationsträgertechnologie mit großer Kapazität kann der 2D-Barcode in großem Umfang in den Bereichen Transport, Industrie und Landwirtschaft, Handel, Finanzen, Zoll, Landesverteidigung, öffentliche Sicherheit, Gesundheitswesen und Regierungsverwaltung eingesetzt werden.

Verwendung von 2D-Barcodes in Das Rückverfolgbarkeitssystem für frische landwirtschaftliche Produkte von Supermärkten hat viele Vorteile

(1) 2D-Barcodes haben den gleichen "Null-Kosten"-Vorteil wie 1D-Barcodes, aber seine Speicherkapazität ist "riesiger" als 1D-Barcodes. Eine 2D-Barcode-Karte kann problemlos Informationen wie Produktname, Herkunft, Hersteller und Rückverfolgbarkeitscode speichern.

(2) 2D-Barcode hat die Eigenschaften einer "kleinen Offline-Datenbank", was große Vorteile im Bereich der landwirtschaftlichen Produktion hat, wo die die Netzwerkbedingungen sind unterentwickelt und die Fähigkeiten der Computerbediener sind gering.

(3) Mit der 2D-Barcode-Technologie kann eine große Anzahl von Daten direkt gelesen und importiert werden, wodurch die schwere Arbeit und die Fehlerquote der manuellen Eingabe vermieden werden.

(4) Die Unsichtbarkeit des Inhalts und die Eigenschaften „ein Objekt, ein Code“ des 2D-Barcodes gewährleisten bis zu einem gewissen Grad die Sicherheit der darin enthaltenen Informationen, und er ist geeignet, als maßgebendes Rückverfolgbarkeitskennzeichen zur Bekämpfung von Fälschungen für landwirtschaftliche Produkte verwendet zu werden.

(5) 2D-Barcode kann von 2D-Barcode-Scanner genommen und gelesen werden, wodurch das Rückverfolgbarkeitssystem nahtlos auf normale Verbraucher ausgeweitet wird.